Sucuklu Tarifler / Sucuklu Peynirli Saksı Böreği

Paylaş :

Adım Adım Yapılış

1 İç harcı için, peynirleri karıştırma kabına rendeleyin.

2 Biberi, maydanozu ve AYTAÇ GURME DANA SUCUK u küçük küçük doğrayarak karıştırma kabına ilave edin ve karıştırın.

3 Sosu için, yumurtaları ayrı bir kaseye kırın. Sütü ve sıvıyağı da ekleyin ve çırpın.

4 Yufkayı dörde kesin.

5 Bir parçasını kasenin içine kenarlarından sarkacak şekilde serin. Ardından bir parça yufka koparın ve zemine yerleştirin.

6 İç harçtan ekleyin ve biraz sos gezdirerek yufkanın kenarlarını da kapatın.

7 Biraz daha sos dökerek yağlanmış fırın tepsisine ters çevirin. Kalan yufkaları da bitene kadar aynı işlemi yapın.

8 Hazırladığımız böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün, çörekotu serpin.

9 Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Malzemeler

  • 3 adet yufka

    100 g AYTAÇ GURME DANA SUCUK

    100 g beyaz peynir

    150 g çörek otlu peynir

    3 adet köy biberi

    1 tutam maydanoz

    Sosu için:

  • 2 adet yumurta

    1 çay bardağı süt

    1 çay bardağı sıvıyağ

    Üzeri için;

    Çörekotu

Detaylı Bilgi

  • 4 Kişilik Servis

  • 10 Dk. Hazırlama Süresi

  • 30 Dk. Pişirme Süresi

Diğer Tarifler